夕食

 鶏手羽元の酒蒸し、生レタスを肴にスミノフソーダ割を7杯。
 手羽元は塩・胡椒・おろしにんにくを揉みこんでしばらく置いた後、オリーブオイルでソテー。それからたっぷりの日本酒を注いで蒸し煮にしました。レタスにはいただきものの焼きそばソースを付けて。