夕食

　焼肉。
　牛ロース肉とばら肉を市販のプルコギだれに小一時間ほど漬け込み、ごま油を馴染ませたフライパンで焼きました。生のレタスも4等分して同じフライパンでさっと炙り、付け合せに。強火で軽く火を通したレタスは美味いですね。