茹で豚、クレソン、パン。 豚ばら肉をフライパンで炙り、水と酒を注いで茹で上げました。塩胡椒をちょっとつけて、生のクレソンとともにパンに挟んでいただきます。調理に時間はかかるけどそれなりに美味しい。
『やぶそば』大阪店で大斤せいろうそば(945円)。 えらく込み合ってましたよ。この店は大川沿いの建物の中にあるので、恐らくは桜が見頃になったからだと思います。
いちご、青汁。 今日から朝食のメニューにキューサイの青汁も加えました。食物繊維を添加したツージーってやつ。甘くて美味しいですよ。
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