雑煮。 いつも通りスライス干し椎茸+鶏がら顆粒で出汁をとり、ピーナッツオイルで炒めた鶏胸ぶつ切り肉を投入。今回はオイスターソース+醤油でオーソドックスに味付けし、鍋物用の丸餅を入れて煮ました。冷蔵庫に玉子が1個残っていたのでついでにこれも投…
牛ハラミ焼肉、焼き豆腐の煮物、ホワイトセロリの塩もみ。 牛ハラミは味付けしてあるものをスーパーで購入し、ごま油を敷いたフライパンで焼いてコチジャンを塗りレタスに包んで食べました。なぜ突然ハラミが食べたくなったのかは聞かないでください。ヲタだ…
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