焼肉。 牛ロース肉とばら肉を市販のプルコギだれに小一時間ほど漬け込み、ごま油を馴染ませたフライパンで焼きました。生のレタスも4等分して同じフライパンでさっと炙り、付け合せに。強火で軽く火を通したレタスは美味いですね。
『やぶそば』大阪店で大斤せいろうそば(945円)。 陽は差してきたけど今日は寒いですね。真冬の小春日和って感じ。
いちご。 今朝は雨。大阪もそろそろ桜の季節なのに。
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