2003-01-01から1年間の記事一覧

昼食

鮭炒飯、蕪と白菜の漬物。 最近昼食をお腹いっぱい食べ過ぎて胃が拡張してきてるような気がする。明日はなるべくあっさり目にしよう。

夕食

鰯のピザ。 一度これを生の鰯で作ってみたいと思っているのですが、僕が買出しに行く時間帯には大抵売り切れのため、この日もまたオイルサーディンでした。今年は鰯が不漁みたいですね。

昼食

ご飯、鯵のたたき、しじみ入り豚汁、蕪と白菜の漬物。 豚汁が具だくさんなのでおかずは無くてもよいくらいでした。お腹いっぱい。

プラスチックス ライブDVD(id:hglo2さん経由)

『ファイティング80's』での放送はたぶんリアルタイムで見ていると思うのですが記憶が定かではありません。初期のピコピコしたサウンドからギター中心のスタイル(佐久間正英がエレキベースを弾いたりする)へと移行する過渡期の演奏だったような。当時のプ…

夕食

しじみ入り豚汁、市販の握り寿司。 野菜は不足してないとは思うものの、全般的に食べ過ぎているような気がする今日この頃。

昼食

職場の近所の中華料理屋で豚の角煮とかの定食。 本家の鯖がまたもや落ちてます。どうにかしてよ。

夕食

しじみ入り豚汁。 一晩寝かせて凝固した脂肪分を取り除いたためさっぱりとした風味に。しじみも加えて旨味倍増。 本家の鯖は深夜に復活した模様。

昼食

豚肉としらすのレタス炒飯。 今日も良い天気ですね。

夕食

牡蠣入り豚汁。 豚肩切り落とし肉・大根・人参・牛蒡・なめこ・蒟蒻を白出汁で煮込み、牡蠣を入れて味噌を溶きました。長葱の微塵切りとほうれん草のざく切りをトッピング。豚肉の煮込みが足りなかったのかちょっとオイリーに仕上がってしまったけどまあまあ…

昼食

市販のソーセージドーナツとフィッシュフライロール、コーヒー。 微妙に小腹がすいていたので早目に軽めの食事。

夕食

オイルサーディンとほうれん草のピザ。 例によってほうれん草は焼き上がったピザに生のままトッピングしました。百円ショップで購入したピザカッターの切れ味を試してみたのですが、なるほどお値段に相応。

Me'Shell NdegeOcello『Cookie: The Anthropological Mixtape』(ASIN:B000066O9N)

体が自ずと反応する音楽。個々の楽器の音抜けがよく、グルーヴもひらすら心地よい。ミシェルのベースもヴォーカルも、サポートするアラン・ケイトーも素晴らしい。最良のBGMと成り得る。しかしここでは歌詞に注目したい。ファンキーなリズムにのせて語られる…

昼食

めじまぐろの刺身、ご飯、蕪と白菜の漬物、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 昨夜とはうって変わってコンセプト明瞭な純和風の食事。刺身は温かいご飯と一緒に食べると本来の旨味を発揮するような気がする。

夕食

焼き鳥、ほうれん草とレタスのサラダ。 市販のねぎま・レバー・皮・つくね(以上タレ)・腿・軟骨(以上塩)を網焼きし、生のほうれん草とレタスに叙々苑の“野菜サラダのたれ”をかけたものを添えました。叙々苑のドレッシングはまあ美味しいのだけれど高いね…

ムーンライダーズLIVE参加者Link

12/6(土) 心斎橋Club Quatro id:parakeetfish:20031206#p1さん 12/7(日) 名古屋Club Quatro id:huraibou:20031207#p1さん 12/12(金) 渋谷Club Quatro id:crispina:20031212#p2さん id:hglo2:20031213#p6さん id:king-show-chan:20031213#p1さん ちなみに僕…

昼食

鰻丼、蕪と胡瓜の漬物、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 鰻の蒲焼をコンロの魚焼きグリルで焼き、添付のタレに焼酎少々を加えて煮詰めたものをかけてご飯にのせました。焦げ目がついて香りが立つぶん電子レンジで温めるよりは美味しいかも。 本…

夕食

厚揚げ焼き、市販のコロッケとメンチカツ、パストラミビーフのサラダ。 何が食べたいのか自分でもピンとこなかった。そんなメニュー。

昼食

市販のとんかつ弁当、しらすふりかけ、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 またもや本家が落ちてます。しばらく様子見。

夕食

ラム骨付き肉のグリル、市販の韓国風サラダ。 ラム肉は添付のハーブソルトとおろしにんにくをオリーブオイルに溶いて塗し、ガスコンロの魚焼きグリルで焼きました。案外いけた。 本家の方は相変わらず落ちっ放し。

昼食

中華麺を茹でて団子鍋の残りに入れたラーメン。 テーブル調味料はおろしにんにくと豆板醤。温泉玉子をトッピング。

夕食

市販のチキンハム、団子鍋の残り。 鍋をやっと完食しました。さて、今夜は何を食べるか。

昼食

職場の近所のレストランでサーロインステーキランチ。 ガーリックソースのステーキにギャーリックライスが沿えてあってちょっと辟易しました。大蒜過多。

夕食

団子鍋の残り。 この日はポン酢ともみじおろしのタレで。さっぱりして美味い。

SPANK HAPPY『VENDOME,LA SICK KAISEKI』(ASIN:B0000DJWAX)

chicにしてsick、などと安直な引用で語ることを許されない傑作。故に僕は語ることを放棄し、蠱惑的なサウンドにただこの身を委ねるのみ。

昼食

スーパーで購入したコロッケ弁当、しらすふりかけ、ほうれん草の味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 お疲れ気味なので今日はお休み。

夕食

鶏団子と鰯団子の鍋。 干し椎茸・長葱の青いところ・鶏がら顆粒でとった出汁で鶏団子・鰯団子・大根・人参・牛蒡・なめこ・芹・蒟蒻を煮込み、オイスターソースと醤油で味付け。長葱の微塵切りを散らし豆板醤とおろしにんにくを加えて食べました。青菜を入れ…

昼食

職場の近所の定食屋で豚生姜焼き定食。 ちょっと塩気がきつかったけど生姜が効いていてまあまあ美味しく頂けました。

夕食

市販の握り寿司、シーザーサラダ。 何かわからんけど死ぬほど眠くて何もする気が起こりませんでした。

SKETCH SHOW『LOOPHOLE』(ASIN:B0000CEB8V)

音が鳴っているのに何故か静謐を感じさせる不思議な音楽。冷たいようで温かく、平坦なようで肉感的。まさに手練にしか作りようのない作品。もっとも細野・高橋にこのような音楽を一生続けられても困るのだが。

昼食

カレーライス。 レトルトのカレーを鍋にあけて赤ワインを少々注ぎ、温めてご飯にかけました。トッピングは温泉玉子とほうれん草。食後にヤスダのドリンクヨーグルトを飲んで昨夜のリベンジ(笑)。