2003-08-01から1ヶ月間の記事一覧
ズッキーニのチーズトースト、みょうがとオクラの和え物、ホワイトセロリの塩もみ。 帰宅した時間が時間なので有り合わせで手っ取り早く。メインのチーズトーストは最初の2枚をタバスコ風味、次の2枚はイタリアンパセリを散らしミックスペッパーをたっぷりと…
出前のカツ丼。
豚細切れ肉のペペロンチーノ。アンチョビペーストで味付けし、イタリアンパセリを散らしてみました。 アンチョビはもっと塩気がきついかと思ったら案外そうでもない。豚の脂が重いのでもう少し塩と鷹の爪を利かせばよかった。イタリアンパセリは加熱すると香…
びんちょうまぐろのカルパッチョ、ホワイトセロリの塩もみ、みょうがとオクラの和え物、ライ麦パンのトースト。 カルパッチョにはイタリアンパセリを刻んでたっぷりと散らしました。デザートは無花果。
ラム肉のジンギスカン風焼肉、みょうがのおかか塗し、ホワイトセロリの塩もみ。デザートに無花果。
自宅の近所の蕎麦屋で天もり。 と書くと「またかよ」って感じですが、本当はミネストローネの残りでパスタを作る予定だったのです。 で、いつもの店に行くと夏期休業中。皆さん蝉が鳴いているうちにお休みをとられるようで羨ましい限り。やむを得ず初めて入…
NYで大停電に巻き込まれた慶一。トイレの描写がなかなかリアルです。
ジェネシスバウトでグラップリングマッチに出場する模様。強いんですよね、この人。 ちなみにこのZST公式サイト、BGMが流れるのでご注意を。
職場の近所のとんかつ屋でとんかつ定食。 店内でTUBEの前田氏と思しき人物を見かけましたが、よく存じ上げないので断言はできません。
ミネストローネ、ライ麦パンのトースト。 ミネストローネはじっくり煮込もうと思い、食べてる最中も残りをとろ火で煮続けたら見事に焦がしてしまいました。火事にならなくてよかったけど。
新宿西口『番番』にて黒豚辛味噌焼き御膳(うろ覚え)。今度行ったときにちゃんと覚えてきます。
スパイシー・ソーセージとしし唐の炒め物、ホワイトセロリの塩もみ、ライ麦パンのトースト。 眠くてこんなものしか作れませんでした。
無国籍雑煮。すっかり梅雨に逆戻りで温かい料理が美味い。
雑煮の煮汁の残りでがんもどきを煮含めた煮物、ホワイトセロリの塩もみ、ライ麦パンのトースト。 冷たいものが無性に食べたくなって深夜にアイスクリームを3個も食べてしまった。お腹を壊しそうで明朝が怖い。
一昔前のプロレス。茶番。石井館長は悪のマネージャーとして復帰? とはいえボンヤスキーはおめでとう。 貴重なゴールデンの1時間枠をサップとタイソンと一茂で埋め尽くし、ボンヤスキーやルーファスやマクドナルドの試合をカットしたK-1はデューウィー・ク…
新宿『高田屋』で大海老天せいろそば。
厚揚げ焼き、ホワイトセロリの塩もみ、ズッキーニのチーズトースト。
新宿西口『番番』で葱味噌ハンバーグ御膳。
真鯛のカルパッチョ、エリンギの醤油バター炒め、オクラのおかか塗し。 カルパッチョにはコリアンダーをたっぷりと散らしました。仕上げにズッキーニのチーズトーストを用意してあったのだけど食べる前に酔いつぶれてしまった。
新宿『赤レンガ』でサーロインステーキのランチ。
厚揚げ焼き、オクラのおかか塗し、ホワイトセロリの塩もみ、市販の握り寿司。デザートに梨。 毎度お馴染み、手抜きモードに突入しました。
自宅の近所の蕎麦屋で天もり。 帰宅後にヤクルトおばさんが訪ねてきて試供品のビフィールをくれたので飲んでみましたが、正直ちょっとアレでした。ただで貰ったのに誉めてあげられなくてごめんなさい。
市販の馬刺し、ホワイトセロリの塩もみ、ズッキーニのチーズトースト。 遅かったので火を使う気にならず。
セブンイレブンの黒豚味噌カルビ重と大根の味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)で手早く。これから出かけるのです。 と思ったら案外まだ時間があったのでデザートに梨。
例によってTV観戦のため、地上波での放送順で。 吉田秀彦 vs 田村潔司 吉田のバタバタしたステップが印象的でした。ドン・フライを一発でテイクダウンしたタックルは何だったんだ。あれじゃ勝ち上がれない。田村は上手いのだけど、この階級で戦うにはスタン…
ガーリック・ソーセージとしし唐の炒め物、ホワイトセロリの塩もみ、ミニトマト。仕上げにズッキーニのチーズトースト。大村憲司の『First Step』と『KENJI SHOCK』をリピートしながら一杯やりました。至福。
“CDを買い過ぎ”などと書いてるそばから大村憲司のアルバムが3枚届きました、Amazonから。いやもちろん注文しなけりゃ配達されないのですけどね。 さて、仕事するか。
夕べの残りのカレーをご飯にかけて完食。食後にヤスダのドリンクヨーグルト。
昨夜のキッチン・ミュージックは1996年に発表されたTipographicaのセカンド・アルバム。高野寛や遊佐未森のCDを通じて名前を覚えたギタリスト・今堀恒雄が本来はJAZZミュージシャンであることを知り、彼の演奏するJAZZを聴きたくて発売当時に購入したもので…
市販の馬刺し・厚揚げ焼き・みょうがのおかか塗しで一杯やり、ライ麦パンとズッキーニのチーズトーストで仕上げ。ズッキーニはザクッとした歯触りを生かすため厚めにスライスしてみました。タバスコをたっぷりと振って。美味い。