夕食

　豚ばら白菜鍋、エビス生ビール500mL×5本。
　一口大に切った白菜を土鍋にぎっしりと敷き詰め、豚ばら薄切り肉をのせ、酒を少々注いで蒸し煮にしました。にんにくポン酢でいただきます。豚と一緒に蒸してポン酢をつけて食べるだけならもやしでもほうれん草で美味しいのだけれど、今回は白菜から出たスープを再利用する計画。