2004-12-18 昼食 life 天六『スエヒロ』でランチのビフカツ(ライス付き1050円)。 先日の阪急地下のリベンジです。美味しかった。肉の火の通り加減が絶妙で、ナイフを入れると軽く血が滲む感じ。隣で食べてたオッチャンの真似をしてテーブル調味料のマスタードを垂らしてみたところ、味が引き締まってさらに美味しくいただけました。でもスープは付いてこないのね。残念。