2003-11-15 昼食 life コリアンダー風味のボンゴレ・ビアンコ。 久しぶりに作ってみました。ちょっと塩気が足りないように感じたので粉チーズを少々振ってみたところ、これが美味い! 邪道かも知れないけどね。