市販の烏賊ゲソ揚げ、枝豆。 呑み過ぎました。

大阪駅前第2ビル『居酒屋日本海』にていわし塩焼定食（780円）。 鰯の塩焼2尾に生野菜のサラダ、もやしのカレー炒め、小松菜のお浸しが盛られた一皿に、ご飯・味噌汁・香の物・小鉢（じゃこおろし）が付くセットです。久しぶりに食べたせいか、鰯が非常に美…

キウイフルーツ（3個）、コーヒー。 まだ朝食が習慣になっていないので、食べたのに書くのを忘れてました。

焼厚揚げとみょうがのサラダ仕立て。 仕上げは例によって白粥・塩昆布・梅干…といきたかったところなのですが、残念、梅干を切らしていました。むー、味気ない。

堂島のフランス料理店で4000円のコースとビール、ワイン。 立地を考えるとこの値段でこのお味はなかなかでした。特に魚料理（鱸に香草バターをのせて焼き、ホワイトソースとトマトソースをあしらってローズマリーをトッピングしたもの）が美味しかったです。

堂島『中央軒』にてナシゴレン（840円）。 長崎ちゃんぽんの店に連れて行かれたのですが、さすがにこの陽気ではちゃんぽんを食べる気にはならず。代わりに珍しいメニューを発見したので注文してみました。ところがちょっと甘めの味付けで今ひとつ私の口には…

キウイフルーツ（2個）、コーヒー。 思うところあって今日からなるべく朝食も摂ることにしました。とは言え時間がないので、あくまで軽く。

天四『ビフテキのHIBIO』でサービスステーキランチ（1050円）。 何を食べようか迷ったのですが、昨日は中華だったし、蕎麦も土曜日に食べてしまっていたので洋食にしてみました。

牛の叩き、真鯛の煮付け。 真鯛の頭を完食しました。頬・脳天・目玉の奥が旨い。

池田町『双龍居』にて麻婆茄子（900円）とご飯（150円）。 ランチメニューがあるのかなと思って入店したのですが、どうやら日曜日はやってないみたいです。やむを得ずご飯とおかずを単品で注文。スープも漬物も付かずにこの値段は少々高くつきましたが、味の…

枝豆、真鯛の煮付け。 真鯛の頭とカマが100円で売っていたため、これを逃がす手はないと購入。塩を振り、熱湯を回しかけて霜降りにし、ヤマサの昆布つゆ・水・醤油・味醂・おろし生姜を煮詰めたタレでじっくりと煮込みました。むう、旨い。食べながら「次回…

『やぶそば』大阪店で大斤せいろうそば（945円）。 今日は二日酔気味のため昼酒はなし。

市販の握り寿司、枝豆、烏賊ゲソ揚げ。 本当はみょうがをたっぷり食べたかったのですが、連休のせいか仕入れがなかったため有り合わせで。昨日の今日の割にはちょっと呑み過ぎたかも。

職場で打上げ。 新雑誌の創刊等、昨秋大阪に事務所を開いてから進めてきた事業がひとまず形になったということで、ささやかなお疲れ会をやりました。スーパーで買い集めた種々のお惣菜とビール・日本酒・焼酎。仕上げはホットプレートで作る焼きそば。楽しか…

曽根崎『小松屋』にてビーフカレー（1000円）。 この店は本来ステーキ店なので高級和牛の切り落とし肉がゴロゴロ入っているようなものを期待していたのですが、運ばれてきたのはごくごく普通のカレーでした。サラダ・コーヒー付きとはいえこの値段はちょっと…

堂島『ほり磯』にて日替り昼膳（1000円）。 豚の冷しゃぶに鰤の塩焼、茄子・薩摩芋・絹さやの煮物、大根葉のお浸し、ご飯、なめこの味噌汁、香の物のセットでした。冷しゃぶの胡麻だれが濃厚で非常に美味しかったです。

枝豆、牛の叩き、豆腐竹輪。 豆腐を混ぜ込んだ竹輪は初めて食べましたが、ふわふわした食感でなかなか美味しかったです。

北新地『玄』にて魚のフライ定食（800円）。 本日の小鉢は高野豆腐と豚肉の煮物でした。青海苔がちょっと振りかけてあって、シンプルな味わいながら小洒落た印象。

スウィートコーン、飛魚の竹輪、中華冷麺。 この日は目先を変えて枝豆の代わりにスウィートコーンの水煮を試してみたのですが、酒の肴とするには流石にやはり甘過ぎました。

北新地『つた次郎』にあなご贅沢丼（1000円）。 たっぷりの煮穴子と軽く炙った茄子・ピーマン・山芋がのった丼に、みつば・豆腐・しじみの味噌汁、胡瓜と茄子の酢の物が付いたセットでした。価格に見合うだけの価値は充分。美味しかったです。

焼厚揚げとみつばのサラダ仕立て。 昨夜とほぼ同じような肴で酒を呑み、仕上げにいつも通り白粥を…って無念、塩昆布を切らしていることに今気付きました。

焼厚揚げとみょうがのサラダ仕立て。 厚揚げはフライパンで乾煎りし、軽く焼き色がついたところで皿へ。適当に刻んだみょうがを山ほど散らし、おろし生姜とヤマサの昆布つゆで味付け。仕上げは白粥・塩昆布・梅干・白瓜の浅漬。

http://www.nikkansports.com/ns/battle/f-bt-tp0-050711-0015.html 私にとって橋本真也のベストバウトは1989年4月24日、IWGPヘビー級王座決定＆闘強導夢杯争奪トーナメント準決勝におけるビクトル・ザンギエフ戦です。危険なスープレックスで何度も脳天から…

天三『どい亭』にてビーフカレー（サラダ付き・735円）。 このところカレーに対する欲求が高まり気味。発汗量が足りないのかしら。

桜ノ宮『なだ市』にて天ざる（900円）。 天ぷらは揚げ立てでなかなか美味しかったです。蕎麦はまあ普通。客は私一人しかいなかったにも関わらず蕎麦湯を運んでくれなかったのでさっさと出てきてしまいました。

鮪中落ち、枝豆、牛の叩き。 仕上げに白粥・塩昆布・梅干・白瓜の浅漬。まあオレもあの瞬間「矢口はけるなオイ!」って叫んでた口だが、いずれ心落ち着けて一杯やろうや兄弟。

中崎町の串揚げ屋で豆腐、みょうが、たこ、鮪の葱間、豚にんにく、いわし、玉葱など。 北海道より友人が訪ねて来たため、少しでも大阪らしいものをと串揚げで出迎えました。これだけ安くて美味しければまあ文句はなかろうと思います。

天三『トラットリア・アルチェントロ』にてAランチ（850円）。 前菜（パストラミビーフ、スペイン風オムレツ、にんにくの茎のソテー、ブロッコリーのボイル）、本日のパスタ（3種類から豚ミンチと大葉のスパゲティを選択）、パン、ジェラート（苺）、エスプ…

堂島『黄蘭』にて飲茶ランチ（980円）。 揚春巻、蟹焼売、大根餅、叉焼サラダなどの料理にご飯とスープ、デザート2品（胡麻団子とタピオカココナッツミルク）が付いたセットでした。美味しくないこともなかったですが、どう考えても女性向の食事でしたね。

市販のヒレカツ、棒々鶏サラダ、とんこつ醤油焼きそば。 あー、高カロリーですねえ。スーパーで1パック198円だったから買わなかったけど、みょうがを山ほど食べたい。