堂島『ほり磯』にて日替り昼膳(1000円)。 豚の冷しゃぶに鰤の塩焼、茄子・薩摩芋・絹さやの煮物、大根葉のお浸し、ご飯、なめこの味噌汁、香の物のセットでした。冷しゃぶの胡麻だれが濃厚で非常に美味しかったです。
枝豆、牛の叩き、豆腐竹輪。 豆腐を混ぜ込んだ竹輪は初めて食べましたが、ふわふわした食感でなかなか美味しかったです。
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