夕食

 厚揚げ焼き、市販のローストビーフ・水菜・玉葱・レタスのサラダ。
 普段は厚揚げの薬味に長葱の微塵切りとおろし生姜を使っているのですが、この日は趣向を変えて万能葱を刻んで散らしてみました。これはこれでなかなか美味しい。