2005-02-01から1ヶ月間の記事一覧

夕食

寒鰤のお造り、鶏もつ鍋。 もつ鍋には玉子を落とし、三つ葉と一味唐辛子を振って。仕上げに納豆ご飯・蕪と胡瓜の漬物・あさりの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。少々カロリー過多な感じもしますが、運動量豊富な健康体ならばこの程度はありでしょう。

昼食

『中華食堂 十八番』天五店で“豚肉と青菜のにんにく醤油炒め定食”(600円)。 いかに天神橋筋商店街と言えども日曜日は休業している店が多いため、マンネリ打破はなかなかに難しく。まあ安くてボリュームたっぷりだから不満はないのだけども。

夜食

玉子かけご飯、大根と胡瓜の浅漬、あさりの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 ちょいと小腹がすいたため軽く食事。とは言え玉子2個を溶き入れたのでカロリー満点なのですが。

夕食

鶏もつ鍋、市販の握り寿司。 二日目は味の染みた焼き豆腐をメインに。これがまた堪らなく旨い。

昼食

『魚伊』天五店でうな重の上(1050円)。 近頃ちょっとマンネリ気味ですが、美味しいものを落ち着いて食べられる店となるとやはり限られてしまいます。たまには天一や天六にも足を伸ばすべきかも。

続・夜食

ロールパン、ブルーチーズ、赤ワイン。 いくら連休だからといってこのような生活を続けているといずれしっぺ返しが来るものと思われ。

昼食

天三『光華』にて焼き豚ラーメンと炒飯のランチ(650円)。 香辛料の香りがほんのりと漂う野菜たっぷりのラーメンに、レタスと青葱のミニ炒飯を合わせたセットでした。安いので文句は言いっこなし。 ここはベトナム風生春巻きが名物の有名店なのですが、後川…

夜食

市販のボロネーゼ、玉子サラダ、赤ワイン。 深夜に一杯やりたくなったため、コンビニで買出し。午前2時過ぎから飲み始めてワインを1本空けてしまいました。駄目な休日。

夕食

鶏もつ鍋。 干し椎茸で出汁をひき、水に晒して血抜きしたハツ・肝・砂肝とささがき牛蒡、長葱の青いところを入れて火にかける。ヤマサの昆布つゆと酒で味付け。灰汁が出切ったら葱を取り出し、焼き豆腐を加えて味を煮含ませる。焼き葱を入れ、三つ葉を散らせ…

昼食

北新地『更科』にて鴨せいろそば定食(1000円)。 鴨せいろに白胡麻を振ったおにぎりと香の物が付いてくるセットでした。なぜか単品で注文するよりも定食のほうが安いのです。味はまあまあ。おにぎり抜きでよいから800円にしてくれれば充分及第点をあげられ…

夕食

かますごの煮付け、胡瓜の浅漬。 かますごはボイルされているものを煮切った酒で炒りつけ、ポン酢でいただきました。この魚、てっきりカマスの子かと思って購入したのですが、所謂“いかなご”のことを関西ではこう呼ぶらしいです。

夜食

セブンイレブンのホットドッグとシャキシャキレタスサンド、赤ワイン。 まあこれは習慣で、軽い寝酒ということで。

夕食

大阪狭山の金剛の寿司屋で刺し盛りだのじゃがバターだの厚揚げ焼きだの色々。 午後9時前の時点でろくに開いている店がなかったため、駅前の店に適当に入店。お世辞にも安いとは言い難い味と量でしたが、一見の客に色々とご配慮いただいて有難かったです。

昼食

北新地『更科』にてミニ親子丼セットを冷たいお蕎麦で(1000円)。 大根おろし・山葵・青葱をあしらったぶっかけ蕎麦(というより汁の量からして冷たいかけそば)とみつばを添えた親子丼、香の物のセットでした。蕎麦・飯ともに及第点ではあるものの、これじ…

昼食

市販の唐揚げ弁当、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 しらすふりかけをたっぷりかけて食べました。しかし市販の弁当って何であんなに野菜が少ないんですかね。

夕食

レトルトのクリームシチュー、缶詰のオイルサーディン、壜詰のピクルス、バタール、赤ワイン。 出来合のものの寄せ集めでそれなりに満足できるメニューを構築してみました。美味しかったです。

昼食

堂島『山守屋』で本日のランチ(800円)。 デミグラスソースのかかったポークカツに茹でたキャベツを添えた一皿と、ライス・ミニサラダ・カップスープをあわせたセットでした。カツの脂身が甘くて美味しかった。しかし段々行動半径が狭まってきてますね、明…

夕食

よこわのお造り、肉豆腐。 よこわは当然わさび醤油で。夕べの残りの肉豆腐は温泉玉子を落として一味唐辛子を振り、いただきました。そろそろ大根が食べたくなる頃合。

夕食

肉豆腐。 白ワインを煮詰めてヤマサの昆布つゆを垂らした煮汁で牛ばら薄切り肉・ささがき牛蒡・焼き豆腐を煮込み、水菜をどさっとのせて蒸し煮にしました。まあ味付が薄めのすき焼き風煮。溶き玉子につけて、一味唐辛子を散らしていただきます。もう少しコク…

昼食

『四川辣麺』扇町店にて“叉焼坦々麺”の元味(980円)。 もやし/青葱/青梗菜が入った坦々麺に煮豚がたっぷりのった一品でした。前回は甘口の新味にしたところちょっと物足りなく感じたので、今日は元味にチャレンジ。やはりこちらの方が辛党の口には合うよう…

昼食

同心『スフィーダ アル・チェントロ』にてランチコース(3500円)とグラスワインを2杯。計4700円。 普通にランチを頼めば1500円で済むのですが、コース料理があまりに美味しそうだったのでつい注文してしまいました。 一皿目はよこわのタルタルいくら添え、…

夕食

うまき、トロづくしの寿司。 梅田の阪急百貨店で購入しました。よくよく見てみればうまきは魚伊、近所で買えたじゃん。でも美味しかった。 今日は少々贅沢しすぎたので、明日は沢庵が肴だな。

昼食

『ベトナムフロッグ』堂島店にてDランチ(850円)。 鶏の唐揚げあんかけご飯と鶏のフォーの組合せでした。テーブル調味料としてパクチー(香菜)が置いてあったのでフォーにご飯にかけまくり。久々にコリアンダーの香りを満喫しました。ちょっと萎びてたけど…

夕食

バタール、生ハム、ピクルス、赤ワイン。 典型的な手抜き酒飲みメニュー。明日もちょっと仕事があるため、面倒は回避してみました。

昼食

堂島『山守屋』で本日のランチ(800円)。 大きなメンチカツにデミグラスソースをたっぷりかけてミックスベジタブルを添えた一皿に、ライス・ミニサラダ・カップスープが付いてこの値段。スープを単品で注文すると300円とられることを考えればこれはお値打ち…

夕食

はんぺん焼き、もりそば。 はんぺんはいつも通り、油を敷かずにフライパンで焼いてレモン醤油で。 蕎麦は「節分そば」と銘打ってコンビニで売っていたものです。節分に蕎麦を食べる習慣があったとは初耳。

昼食

北新地『玄』にて鶏の唐揚げ定食(800円)。 鶏の唐揚げ6個・千切りキャベツ・ポテトサラダを盛った一皿にご飯・豆腐とわかめと浅葱の味噌汁・香の物・小鉢(鮭を昆布で巻き甘辛く炊いて水菜を添えたもの)・デザート(林檎)が付いたセットでした。安くて旨…

夕食

市販の黄金ままかり、天むす。 ししゃもの子と和えたままかりの南蛮漬け、まあまあのお味でした。天むすは充分美味しかったけど、ゴルフボール大のが5個じゃ食事にならないし、あれで700円はちょっと高いかなと思います。

昼食

堂島『香悦』にて煮魚定食(850円)。 うおぜ(えぼだいのことらしい)を甘辛く煮付けたものにご飯・赤だし・香の物・小鉢2種(こんにゃくと野菜の炊き合わせ/厚揚げの煮物)のセットでした。この店は普通に飯と汁が旨いので重宝してます。

夕食

市販の豚まん。 先日放送された大阪ローカルのグルメ番組『魔法のレストラン』を見ていたら無性に豚まんが食べたくなったため購入。一人で4個たいらげてしまいました。