映画的な歌詞とサウンドを思いのままに操るシンガー・ソングライター、かしぶち哲郎。“映画的”という表現はいささか陳腐ですが、実際彼のようなスタイルを貫いているアーティストは日本では珍しいのではないでしょうか。これはムーンライダーズという稀有な…

豚細切れ肉とつけ菜の塩もみの炒め物、ご飯、しらすふりかけ、しじみの味噌汁（カップにお湯を注ぐやつ）、梅干。 にんにくで風味付けしたごま油で豚肉とつけ菜を炒めました。つけ菜から塩気が出るので味付けは胡椒少々と仕上げに醤油をちょっと垂らしただけ…

おでん、ホワイトセロリの塩もみ。 先日作った“豚ばら肉と芹の鍋”の出汁を漉して土鍋に注ぎ、鰯団子と長葱を網ですくって戻しました。さらに大根・はんぺん・焼き豆腐・紀文の魚河岸揚げを投入して本格的なおでんに。 大根から出る出汁が旨さのポイントなの…

まわしを着けたら見世物になってしまうのでそれはともかく、オープンフィンガー・グローブ着用で投げ・立ち関節技ありなどといった相撲に準ずるルールでないと曙の勝利は難しいでしょう。それでもサップのパンチが顔面に入れば曙は倒れるだろうし、体が絞れ…