夕食

　もり蕎麦、鶏団子鍋。
　久々に生蕎麦を茹でてみました。なかなか火の通り加減が上手くいかないものですね、これ。
　蕎麦つゆは大根おろしと市販の「戸隠そばのつゆ」を混ぜ、そこに熱々の鶏団子鍋の汁を注ぎました。脂がのっていてコクがあって、結構旨い。無論、鍋の具も昆布ポン酢で頂いて、至福の瞬間を過ごしました。