昨夜の夕食

　小松菜のお浸しにじゃこを入れたらさぞ美味かろうと試してみたのですが、出汁が多過ぎたせいもあり何とも爽やかさに欠けるダルい味わいに。そこで漬け汁ごと鍋にあけ、細く切った油揚げを加えて吸い物にしてみました。そこそこ美味かった。うどんや餅を入れても美味しいかも。まあ小松菜を出汁で煮ただけでも味はかわらないけどね。