2004-03-01から1ヶ月間の記事一覧
店屋物のかつ丼。 手っ取り早く満腹感を得られるのでたまにはこういうのも悪くない。
新宿の居酒屋で鰈の塩焼きと刺身の定食。 焼き物より刺身のほうが圧倒的に美味しかった。次回は刺身定食を注文することにしよう。
市販のローストビーフ、鮭と焼き筍のおにぎり、白菜の漬物、豚汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 今日こそは酒を控えようと思いちゃんと食事もしたのですが、何故かその後も柿ピーをつまみに飲み続けてしまった不思議現象。明日の仕事に差し支えないとよいので…
肉じゃがつけ麺。 マルタイの棒ラーメンを茹でてから水に晒して締め、肉じゃがの煮汁につけて食べました。生のもやしと長葱の微塵切りをトッピング。 そのままでは流石に脂がきつ過ぎるだろうと思い酢を垂らしてみたのですが、ちょっと入れすぎてしまいまし…
市販のチキンハム、マカロニサラダとポテトサラダ。 酒は控え目にしておこうと思っていたにも関わらず、ふと気付けばワインを2本空けていた飲酒地獄。
ご飯、しらすふりかけ、肉じゃが、白菜の漬物。 肉じゃががなかなか無くならない。主役のじゃがいもは煮崩れちゃってほとんど影も形もないのにね。
豚ばら肉のナンプラー焼き、ベビーリーフのサラダ。 豚ばら肉は1㎝厚に切ってナンプラー・おろしにんにく・焼酎を合わせたタレに5時間ほど漬け込み、魚焼きグリルで脂を落としながらこんがりと焼きました。焼く直前に多目に黒胡椒を振ります。タレに漬け込む…
市販の豚ばら丼、白菜の漬物、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 近所の焼肉弁当屋が休業していることに今日初めて気付きました。焼肉チェーンの直営店なので当初から国産牛肉を使用していたためBSEの影響はそれ程受けなかったように見えたのだけ…
市販のおかずパン4種、サーモンのマリネ。 今夜も酒を控えようかと思っていたものの、結局はワインを一本。祝杯のようなそうでもないような、デリケートなニュアンス。