2004-01-01から1ヶ月間の記事一覧

昼食

コンビニで買ったのり弁当、大根としじみの味噌汁、人参・大根・胡瓜の糠漬け。 「たまにはのり弁もいいかな」と思って食べてみたものの、やはりのり弁はのり弁。

夕食

すき焼きの残り、市販のシーザーサラダ。 メインのPCに接続している外付けHDDが不調なため仕事用のPCで更新してます。一晩中スキャンディスクかけっ放しなのにまだ終わらないよー。

昼食

吉野家の牛丼(大盛)、半熟玉子、大根としじみの味噌汁、人参・大根・胡瓜の糠漬け。 今日はこれから日生劇場へと赴く予定です。

夕食

すき焼き。 黒毛和牛薄切り肉と長葱を牛脂+ごま油で炒めて土鍋に空け、オイスターソースと年越し蕎麦の残りの麺つゆに白だし+水で薄めに作った出汁と赤ワイン少々を合わせたものを割り下代わりに注いで水菜のざく切りを山ほど載せ一煮立ちさせました。保田…

昼食

かんぱちとまぐろの刺身、お煮しめ、雑煮など。 実家でお腹いっぱいご馳走になりました。

夕食

市販の馬刺し、シーザーサラダ。 昼間から飲んでいたし観劇の予定もあるので今夜はお酒を控え目にしようと思っていたのですが、ビッグ・サプライズへの対応手段としてはとりあえず一杯やるのが手っ取り早かったりするのです。

夕食

豚しゃぶの残り、市販の焼き鳥、ポテトサラダ。 明日こそは実家の雑煮にありつかんとアルコールを控え目にしたところ、小腹がすいたので23時過ぎに駅前の吉野家へ。本当に閉店していたので今さらながらビックリしました。余所見しながら入店しようとしてシャ…

昼食

大根としじみの味噌汁。 本来は実家に帰って雑煮をご馳走になる予定だったのですが、寝坊したため明日に順延。食欲もそれ程ないので味噌汁だけで済ませました。大根としじみの味噌汁に一味唐辛子を振って食べると二日酔いには効果覿面なのでぜひお試しあれ。

夜食

赤飯と鮭のお握り、大根としじみの味噌汁、人参・大根・胡瓜の糠漬け。 結局のところ夜食はありものとコンビニ食材で。

昼食

ご飯、しらすおろし、大根としじみの味噌汁、胡瓜と人参の糠漬け。 昼過ぎに起きて本家を更新し、味噌汁を作っていたらこんな時間になってしまいました。これから夕食の仕込みに取り掛かります。

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

夕食

豚しゃぶ。 豚肩切り落とし肉を土鍋で小1時間茹でこぼし、灰汁を引いてからじっくり冷まして凝固した脂肪分を取り除きました。再度温め、もやしを入れて火が通ったら出来上がり。刻んだみつばを散らし、ポン酢・もみじおろし・おろしにんにくのタレでいただ…