2003-04-13から1日間の記事一覧
都知事選の投票のため近所の小学校へ。校庭の遊具の小ささにびっくりしました。鉄棒なんて跨げそう。 ちょこちょこ更新して暇そうに見えるかも知れませんが、実は仕事が終わらなくててんぱってます。
夕べの煮込みの残りにバターを一かけ溶かし、パスタに絡めて仕上げにガーリック・オリーブオイルを一垂らし。一晩経経ったらトマトの酸味が消え、代りにキャベツの甘味が出て来た。特に芯の部分が美味い。
佐々木よりもライトルが負けてるのが気になる。
『Matthew's Best Hit TV』の平野レミに触発されて“春キャベツのトマト煮込み”を作ってみました。もっとも1個丸ごと煮たら到底食べきれないので、例によって適当アドリブ・レシピ。昼食の残りの豚ばら細切り肉と玉葱の微塵切りをガーリック・オリーブオイル…