夕食

　合鴨ロースのスモーク、クレソン、ミニトマト、パン。
　業務スーパーで1kg1000円ちょっとで売っていた冷凍の合鴨ロースのスモークを買ってきました。とりあえず1羽分は自然解凍、1羽分は冷蔵庫で解凍、残りは冷凍庫へ。解凍されたものをフライパンで炒りつけ、レモンを搾っていただきました。うち3切れほどはクレソンとともにパンで挟んでマスタードとマヨネーズを添えたサンドイッチに。これらを食べながらエビスビールを500mL×2、エビス黒350mL×3。