夕食

 キムチ鍋。
 豚腿切り落とし肉・白菜キムチ・焼き豆腐を昆布出汁で煮込み、コチジャンで味付け。もやしと韮を散らして火が通れば出来上がり。頂きもののキムチがあったので試してみました。もう少しコクが欲しかったかな。でも美味しかったです。仕上げはいつも通りご飯・チャンジャ・つぼ漬・豚汁(カップにお湯を注ぐやつ)。