夕食

　鶏団子鍋、市販のまぐろすきみ海苔巻。
　鰹節・昆布・干し椎茸で出汁を引き、醤油と味醂で薄めに味付け。市販の鶏団子を入れて中火で煮込みました。味醂のアルコール分が飛んだら木綿豆腐を投入。味が染みたところで焼き葱と水菜を入れ、火が通ったら出来上がり。ポン酢でいただきます。
　すっかり酒食の準備が整った段階でヤマサの昆布ポン酢を切らしていることに気付き、強風の中買出しへ。結構濡れたけれど、今日お仕事だった方もいらっしゃるわけですから彼是言っちゃ罰が当たります。