昼食

　神谷『レストランヒロ』で“ポークソテーレーズンソース”のランチ。
　一瞬「えっ、豚肉にレーズン!?」と目を疑ったものの、フランス料理で鴨肉に木苺のソースを合わせたりすることを考えれば相性が悪いはずもなく。レーズンのほのかな酸味がほどよいアクセントになって非常に良いお味でした。