夕食

　豚ばら肉のナムプラー焼き、ホワイトセロリの塩もみ、ライ麦パンのトースト。
　豚ばら塊肉をナムプラー・焼酎・おろしにんにく・香菜を合わせた漬け汁に2時間ほど漬け込み、1cmくらいの厚さに切って黒胡椒を塗してから網焼きしました。まだあまり味が染みていなかった。1/3ほど残してあるので今夜は美味しくいただけると思います。焼くときはばら肉から脂が落ちて炎が上がるので気をつけて!