昨夜の夕食

 舌平目のバターソテー、ぶなしめじと赤パプリカ添え。
 舌平目って1枚180円くらいなので以前から注目してたのですけどあんまり食べるところないですね。でもカリカリに焼いた縁側は美味かった。氷水に晒したミニトマト、ホワイトセロリの塩もみ、ライ麦ロールのトーストとともに。