大阪天満宮裏『ぐりる樹林亭』にてビーフハンバーグランチ(スープ・ライス付き/900円)とグライスワイン赤(350円)。 幼い頃から下町の洋食屋に慣れ親しんだ私にとって、ここは大阪に住まううちに一度は行ってみたかった店でした。ちょっとスパイシーなデ…
コーヒー。 生活サイクルは乱れたまま。初詣に行ってきます。
豚しゃぶを肴にブラディメアリーを7杯。 呑み残しの酒に海塩をたっぷり加えて煮詰めたものに豚ばら薄切り肉を泳がせました。漬けだれはヤマサの昆布ポン酢と大根おろし。口直しは大根葉の塩もみをガーリックオリーブオイルで炒めたもの。
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