いちご1/2パック、コーヒー。 さすがに今日は寝坊しました。
蕎麦。 市販の生蕎麦を茹で、添付のつゆに大根おろしを溶いていただきました。
すき焼きを肴にブラディメアリーを7杯。 肉以外の具材はもやしと大根葉のみ。これらを焼いた鍋に酒とヤマサの昆布つゆを注いで煮詰め、肉をさっと潜らせました。野菜から出る土の香りが肉に移って美味いのです。玉子は4個使用。
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