鱧皮茶漬け。 とかなんとか言いながら、小腹がすいたので茶漬けで締め。 スーパーで購入した炙り鱧皮の細切りを酒・ヤマサの昆布つゆ・粉山椒で合えて電子レンジで加熱。炊きたての飯に交ぜ、少し蒸らしてから梅干をのせて熱い茶を注ぎました。緑茶がなかっ…

もろきゅう、玉子豆腐。 玉子豆腐といっても出来合いのものではなく、絹ごし豆腐に温泉玉子をのせて崩しながら食べる冷奴でした。今日は早めに休みます。

ご飯、市販の鶏の唐揚、セロリの浅漬、梅干、しじみの味噌汁（即席）。 ついに風邪でダウンしてしまいました。自宅療養中。