牛ステーキ、ミニトマト、みつば。 牛腿塊肉に塩をして、強火で加熱。焼けたそばから表面を薄く切り落としてシュラスコ風にいただきました。うーん、もうちょっと脂ののった良い肉を使わなきゃ駄目だな。
天五『大喜』にて大天ざる(980円)。 陽気のよい日は蕎麦。春からはこれがデフォルト。
いちご、青汁。 今日は良いお天気ですが、ベランダで日光浴するにはまだちょっと風が冷たいですね。
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