すき焼き。 長葱・豆もやし・ささがき牛蒡を牛脂で炒め、野菜から出た汁にヤマサの昆布つゆと酒を加えて割り下とし、牛薄切り肉を泳がせて軽く火を通す。一味唐辛子を振り、溶き玉子をからめていただきます。旨くて当然。

池田町『双龍居』にて海老入り焼飯（800円）。 ここの焼飯は美味しいです。まあこの店は何を注文しても美味しいんですけどね。

さくらんぼ、コーヒー。 夏なんだし、もう少しスカッと晴れてくれればお洗濯のし甲斐もあるのですが。