2005-05-14から1日間の記事一覧

昼食

同心『楽』にて焼肉定食(880円)。 肉7切れに豆腐とじゃこの韓国風惣菜、カクテキ、ご飯、わかめスープ、飲み物が付くセットでした。この店は先日TV番組で紹介されていましたが、お客さんはそれほど増えていない模様。

夕食

鶏手羽元、筍の浅漬。 手羽元はあさりの出汁で炊き、醤油・味醂・塩と、隠し味程度のおろしにんにくで味付しました。調理した量の半分ほど食べましたが、一晩寝かせるとより美味しくなると思います。