鰻丼、蕪の漬物、しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)。 例によって市販の鰻蒲焼をガスコンロの魚焼きグリルで炙り、ご飯にのせて食べました。もうちょっと焦げ目をつけてもよかったかな。
ピッツァ・マルゲリータ。 市販のピザ生地にチーズ*1・二つに切ったミニトマト・細切りにしたベーコンをのせてオーブンへ。焼き上がる寸前に一旦取り出し、バジルの葉を散らしてにんにく入りのオリーブオイルをかけ、再びちょっと焼きました。 なかなか美味…
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