2003-06-19から1日間の記事一覧

昼食

職場の近所のレストランで豚生姜焼きとカニサラダの弁当。

昨夜の夕食

エスニック煮物、ライ麦パンのトースト、胡瓜の塩もみ。以下、エスニック煮物のレシピ。1.鶏がら顆粒+スライス干し椎茸でスープを作る。 2.豚腿薄切り肉を強火で炒め、焼き色をつける。 3.塩で軽く下味。 4.あさりを投入。焼酎を注いで蓋をし、中火で蒸し煮…