水菜とじゃこの黄金炒飯。 水菜の茎の塩もみと半生じゃこをごま油で炒め、ナンプラーで風味付け。ここに予め溶き玉子と混ぜておいたご飯を加えパラパラになるまで炒めます。塩コショウで味を調製し、最後に水菜の葉をたっぷりと散らして完成。胡瓜の塩もみと…

最も注目すべきはアリスター。アローナは決して打たれ強くないのであるいは。ミーシャはちょっと厳しいと思うけれど応援したい。

鰹のカルパッチョ、氷水に晒したミニトマト、胡瓜の塩もみ、ライ麦パンのトースト。閉店間際のスーパーで一さく430円の鰹腹身を半額で買いました。