2003-05-15から1日間の記事一覧

昼食

夕べの残りにパスタを絡めてアボカドのクリームパスタ。これが本来あるべき形。

昨夜の夕食

アボカドのクリーム煮、氷水に晒したミニトマト、ライ麦パンのトースト。 クリーム煮のレシピはパスタのパッケージから盗みました。玉葱をバターで炒め、鶏胸肉・ぶなしめじ・アボカドを加えて塩コショウ。白ワインを注いで煮込み、仕上げに生クリームを垂ら…