2003-05-08から1日間の記事一覧
さらに10円値下がって一さく340円に。さすがに三日連荘では買わなかったけども。
鶏胸ぶつ切り肉と葉わさびの塩もみ(茎の部分)をピーナッツ・オイルで炒めて醤油で風味付けし、刻み海苔を塗したご飯にぶっかけた鶏飯。いつも作ってる豚ばら飯の鶏肉版です。豚ばら飯が肉というより脂でご飯を食べる料理(中国ではご飯にラードを混ぜ醤油…
鰹(腹身)が一さく350円とさらに値下がりしたので連日購入。とはいえ二日続けて同じメニューじゃ芸がない。半量は削ぎ切りにして生姜醤油+焼酎少々に漬け込み網焼きに。残る半量はぶつ切りにしてアボカド(ちゃんと熟したやつを買ってきた!)とともに山葵…