鶏スープの残り（焼き豆腐入り）に丸餅を入れて雑煮に。揚げ玉を散らし、葉わさびと水菜の塩もみをのせ、一味唐辛子をたっぷり振って。葉わさびと鶏出汁の雑煮は合うね。いずれまた作ろう。

例によってTV観戦のため、放送された試合だけを放送順で。 ステファン・“ブリッツ”・レコ vs グレート草津 正直草津じゃ役不足でしたね。ラスベガスの観衆もさぞやがっかりしたことでしょう。昨年のKO劇でせっかくレコがブレイクしたのだから、もっと善と悪…

まぐろのカルパッチョ、氷水に晒したミニトマト、茄子の塩もみ、ライ麦パンのトースト。食べたいものを素直に選んだらなんだか前日と代わり映えのしないメニューになってしまったので、カルパッチョにはミョウガと葉わさびをたっぷり散らしサラダ仕立てにし…