先日の『HEY! HEY! HEY!』でaikoが食べていた辛子明太子に激しく反応。…ってそっちにかよ! 一番反応したのは「揚子江の塩」なんですけどね。川かよ! まあ河口付近の汽水域でとれたものだろうとは思いますが。 で、何を食べたのかと言えば、熱々の白いご飯に…
びんちょうまぐろにレモン汁、オリーブオイル、塩コショウをかけて水菜を散らしたカルパッチョ。生魚とコショウって合いますね。まぐろなんて醤油をつけなくても食べられるくらいだからあまりありがた味を感じないけど、もっと生臭い魚(それこそ鰹とか)だ…
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