夕食

　豆腐竹輪とパセリのサラダ。
　飲み物はジン・フィズ。サラダのソースはASIAN KUNG-FUマヨネーズ。私が勝手に発明 & 命名しました。マヨネーズにナンプラーを少量垂らし、大量の一味唐辛子を混ぜたもの。マヨネーズのダルさが軽減されて、すっきりといただけます。フライドチキンとか氷下魚の干物とか、何にでも合いますよ。お奨めです。