氷下魚の干物を肴にブラディマリーを7杯。仕上げに梅じゃこ若布のおにぎりを1個。 氷下魚は北海道流にならってマヨネーズに一味唐辛子をたっぷり、さらに我流でナンプラーを少々垂らしたソースをつけていただきました。干物のパサパサ感がマヨネーズで円やか…
北新地『がりょうち』にて日替り膳(1000円)。 ご飯・若布の味噌汁・塩昆布・鯵の開き・烏賊ゲソとさつま芋の天麩羅・なめこおろし・信田巻と里芋と青菜の炊合せ・ピオーネのセットでした。
柿1個、コーヒー。 今夜は雨になりそうです。
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