ご飯、目玉焼き（二つ目）、大根の浅漬、梅干、しじみの味噌汁（即席）。 久しぶりに炊き立てのご飯を食べました。

いちご。 昨日、今日と暖かい日が続きます。春ですね。

真鱈のアクアパッツァ風。 塩胡椒した真鱈の切り身をにんにくとオリーブオイルで焼き、あさり、サンドライトマト、エルブ・ド・プロバンス（乾燥ミックスハーブ）、ローレルを加え、水を注いでひたすら煮込んだだけ。あさりの旨味とハーブの香りで充分美味し…