池田町『双龍居』にて牛肉と茄子炒めのランチ(700円)。 しっかり食べて鋭気を養うべく池田町まで足を伸ばしたのですが、腰痛と風邪のお陰で行き帰りがちょっとしんどかったです。
豚しゃぶ。 昆布出汁に酒を加えて煮詰め、豚ばら薄切り肉とほうれん草をさっと茹でてポン酢でいただきました。仕上げにご飯・鰤の刺身・蕪の浅漬・梅干・しじみの味噌汁(即席)。
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