天三『トラットリア・アルチェントロ』にてAランチ（850円）。 本日のパスタは鶏ミンチと水菜でした。

桃。 美味しくないのを我慢して食べました。今日は日当りが悪いですね。

鮪のタルタル、バタール。 今回はローズマリーの代わりに玉葱とパセリを刻んで入れてみました。ちょっとハンバーグの具っぽくなった。でも旨い。