2005-03-17から1日間の記事一覧

夕食

市販の枝豆、烏賊ゲソ焼、ご飯・鶏スープ・白瓜と白菜の浅漬。 深夜帰宅のためコンビニフードで一杯やりました。こういう時、鍋に汁物が残っているとありがたいですね。

昼食

曽根崎『瓢亭』で夕霧そばの温かいのを一斤(1050円)。 これはかの秋山小兵衛も愛したいわゆる「蒸し柚子切り」です。湯気の立ち上る熱々に蒸しあがった蕎麦を玉子・青葱・山葵を溶いた温かいつゆにつけていただきます。柚子の香りといい軟らかな食感といい…