堂島『山守屋』でオムライス（800円）とカップスープ（300円）。 ケチャップ味のチキンライス（具は鶏肉と玉葱のみ）を薄焼きの玉子で包み、マッシュルームと玉葱が入ったデミグラスソースをかけたオムライスでした。付け合せは何も無し。ちょっと野菜が少な…

赤ワイン、チーズ、バタール。 調理する時間がない時の特効薬的メニューでささっと酒食。でもちゃんと美味しい奇蹟。シンプル・イズ・ビューティフル。