自宅の近所の蕎麦屋で鴨せいろ。 あと一月もすればこの店の蕎麦も食べられなくなると思うと感慨深いものがあります。通えるうちに食べられるだけ食べて、この味を覚えておかないと。

鶏団子鍋。 鰹節・昆布・干し椎茸で出汁をひき、醤油と味醂で薄めに味付け。市販の鶏団子・フライパンで乾煎りした長葱・木綿豆腐・水菜を入れて味を煮含めました。もちろん昆布ポン酢でいただきます。高値安定した美味しさ。