そら豆の塩茹で、あさりのワイン蒸し。 仕上げにご飯・しらすふりかけ・豆腐の味噌汁・白菜の漬物・梅干。いやはや満腹しました。

ご飯、合鴨焼き、みょうがの和え物、豆腐の味噌汁、梅干。 合鴨ロース薄切り肉はごま油で両面をさっと焼き、市販の麺つゆを注いで軽く煮詰めました。みょうがは細く刻んで鰹節を散らし、醤油を一垂らし。どちらも美味しかったです。