有明『田久井』で岩牡蠣、おろしたぬきそば。 東京ビッグサイトで開催中のデジタルパブリッシングフェアに顔を出した後、小腹がすいたので軽く一杯やりました。お通しとして出た蛸の山葵和え(?)が一番美味しかった。瓶ビールはもっと冷やして出そうよ。 こ…
ご飯、しらすふりかけ、薄揚げ焼き、大根・しじみ・油揚げの味噌汁、白菜の漬物。 薄揚げは魚焼きグリルで軽く炙り、生姜醤油で。味噌汁の具は大根をメインにいただきました。
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