2003-11-05から1日間の記事一覧

昼食

市販のコロッケとメンチカツ・ご飯・白菜の漬物・しじみの味噌汁(カップにお湯を注ぐやつ)・梅干。 時々こういう当り前な食事を食べたくなるのです。

夕食

豚ばら肉と芹の鍋。 豚ばら薄切り肉をごま油で炒めて鰹出汁を注ぎ、灰汁を引いてから芹のざく切りを加えて軽く煮込みました。ポン酢・もみじおろし・おろしにんにくを合わせたタレでいただきます。鍋物というより豚のしゃぶしゃぶプラスアルファといった味わ…